作業管理介紹與進度
教育目標與核心能力 課程大綱 課程介紹 課程進度
學年期: 114 學年 第2學期
課程系組: 商管碩專 1 年級 0 班
課程代碼: 1142CMNBP10489200
課程名稱: 作業管理
必選修別: 系必
學分數: 2.0 學分
授課老師: 黃月霞, 林榮禾
開始日期: 2026/2/23
結束日期: 2026/6/28
時間表: 建-B201 (六) 4 - 5

課程簡介     Introduction
遠距教學課程,面授時間請詳閱課輔系統之課程進度。
面授課日期:2/28、3/7、3/14、3/28、4/4、4/18、5/30、6/13,共8次。(和平紀念日、兒童節停課一次)
同步課日期:5/2,共1次

【課程簡介】
全球經濟趨勢潮流下,競爭態勢漸趨激烈,資訊網路與交通運輸的進步,商業活動在地域上的限制已大幅縮小,使得企業正面臨產品生命週期縮短、交期緊迫、原物料與產品迅速配送等挑戰。
本課程涵蓋供應鏈管理與作業管理相關專題之策略性的議題及實務上的應用,課程包含作業管理導論、競爭力、營運策略、生產力、產品與服務設計、企業流程管理、品質管理、企業資源規劃、供應鏈管理。除專業關鍵知識外,課程將融入相關實務專題個案,帶領學生充分獲得概念,在職場或各領域上有所助益。


【科目宗旨】
1.完整地介紹作業管理的沿革重要發展、關鍵原理及趨勢性實務課程。
2.使同學不僅可以學到實務的知識,更能深入了解目前企業在作業流程所關切的實務課題與所需具備的新興技術。
3.採互動多元教學方式,加深學生更容易了解較為抽象化的理論內容。

《 課程簡介 -- English 》
The subject of this lesson is to introduce different supply chain management theories from a strategic and managing perspective, including Knowledge Management, Process Management, Integrated Management, Operation Management, Supply chain cooperation, Supply chain Finance and Performance management, Supply chain Information Management, Supply chain Design, Supply chain Innovation, Service supply chain, Global supply chain, Supply chain Security, and Green supply chain.
In order to make students understand the abstract theories, this lesson will be hold by interactive multiple teaching system, including asynchronous network courses, synchronous online courses, and face to face courses.

Material   上課教材  
【上課教材】
作業管理精簡版(14版) Stevenson/Operations Management 14e,
作者:William J. Stevenson, 譯者:何應欽,華泰:2021

蘇雄義(2016)。供應鏈管理:原理、程序、實務。台北市:智勝文化

【參考教材】
1.D.Simchi-Levi,E.Simchi-Levi,P.Kaminsky 著,蘇雄義 譯(2013)。供應鏈之社季與管理(新增兩岸企業實例)。台北縣:美商麥格羅。希爾國際
2.薛飛(Yossi Sheffi)著,吳家恆 譯(2010)。從危機中勝出 - MIT的供應鏈風險管理學。台北市:遠流出版

【補充教材】
隨課程進行提供可用資料

課程要求     Requirement
《 上課要求 》
本課程採用面授教學(8週+和平紀念日、兒童節停課1次)與網路課程(非同步9週+同步課1週)混成式教學(Blended Teaching),以及學習如何操作網路學習平台(虛擬校園,iCan)以利網路學習。修課學生必須依授課大載明面授/網路課程日期與注意事項,於特定期間完成相關工作(課程閱讀、分組報告、個人作業、線上/面授討論)。
另配合課程學習性質之需求,必要時安排約一次校外教學企業參訪活動。
因應本校實施16週+2週自主學習模式,本課程第17、18週採非同步網路課(如第16期末週遇國定假日則延後),數位教材將提早於第14週上線,提供足夠的時間讓同學自主學習課程,並請善用時間於期限前完成指定作業。
實體課程:
教學活動:有專題講授、專家演講、個案研討、分組報告。
建議學習方式:同學上課時應積極參與授課教師規劃之各項學習活動(列如:小遊戲),並於課後發表面授心得

非同步網路課程:
教學活動:教學活動有提供多媒體互動教材、補充講義與外界網路資源,互動練習模組、線上議題討論。
建議學習方式:同學上課時應閱讀數位教材、完成自我評量或自我評估活動,再於線上完成議題討論即回應同學的討論觀點,依個人學習需求延伸學習線上參考資源。

同步網路課程:
教學活動:課前的檢測做為提示學習舊經驗、個案研討、分組討論與發言、意見調查、指定發言等。
建議學習方式:
同步課中參與意見調查、組內討論互動、分組辯論、個別意見陳述。
同步課後於討論區發表同步網路心得。
(同步課:請假1次視同請假2次;曠課1次視同曠課2次)

《 報告要求 》
為鼓勵同學團隊合作期中報告與期末報告採分組方式。報告即於第一週實體課程公告內容要求與繳交日期。報告除須於面授課上台報告,並將檔案上傳平台。

《 課程評分方式 》
1.期中報告:25% 2.期末報告:25% 3.面授出席參與:15% 4.線上討論互動:35%

《 討論要求 》
基本項目:
1.依各網路週公告之「學習議題」進行回應,每人每網路週至少1則,本學期至少需達9則以上。
2.針對同學之討論意見加以回應,包括評論或延伸補充,每人每網路週至少1則,本學期至少需達9則。
(多做議題或多回應同學則不算分)
加分項目:
1.每實體面授課後,可發表1則上課學習心得
2.主動回應解決同學於討論區課程相關提問
3.其他有建設性建議,例如:數位教材勘誤、提供補充教材或線上相關參考資源…,將斟量加分

《 其他要求 》
《適合修習對象》
商管類碩士在職專班學生

《學前能力》
具有網際網路的使用能力,或是有實務工作經驗。

Office Hour   輔導時間  
1.網路課程期間,授課教師除了會上網與同學進行非同步互動外,另設有Office Hour課輔時間,有需要同學可自行參考利用,向教師請益
實體Office Hour:暫定每週安排一小時固定時段,時間須事先與老師預約,地點:大夏館B308辦公室為主。
2.電子郵件溝通:提供給修課學生授課教師之電子郵件帳號,以利師生互動討論之用。
3.面授教學時間:面授教學當天,於結束課程時可提供師生互動討論時間。


教學輔助與學習服務:
1.課業問題請洽 涂助教 iytu@sce.pccu.edu.tw (分機8267)
(課業問題包含:數位教材勘誤、期中末報告、平時作業說明、學生課程問題回覆、線上教學行政服務)
2.技術問題請洽 涂助教 iytu@sce.pccu.edu.tw (分機8267)
(技術問題包含:數位教材閱覽狀況排除、平台介面操作即時指引、系統斷線/異常之反應)

教學目標     Objective
1.能描述作業管理基本範疇及作業策略的重要性
2.能概述預測、產品與服務設計、產能規劃之關鍵考量因素
3.能說明供應鏈管理的作業流程之運作策略
4.能解釋品質管理與物流管理之規劃的重要性
5.能討論作業管理與供應鏈管理的企業經營個案實例